贡井区大头菜商会发挥商会整合优势，引领大头菜产业合力发展，弹好了发展多重奏。

挖优势、升品质，创建特色乡镇。向下深挖区位优势和产业优势，坚持品种培优，向上瞄准品质提升、品牌打造和标准化生产，做优做强大头菜产业，引领中国大头菜产业迈上新台阶。6月，中国蔬菜流通协会经实地考察、专家评审、协会办公会议研究，授予贡井区“中国大头菜之乡”荣誉称号。

出国门、促合作，打开海外市场。搭载海外经贸交流的快车道，让川味麻辣飘香于东南亚，实现自贡产大头菜出口“零”的突破。9月8天的远洋交流合作之旅，大头菜商会会长企业泰福农副产品加工厂与马来西亚海顺隆有限公司达成多项意向合作，其生产的大头菜、萝卜干、腌菜等产品将销售到马来西亚以及东盟其他国家，首批订单25吨大头菜将于近期发往马来西亚。

拓销路、上飞机，聚焦互济合作。紧盯航空餐食市场动向、开拓航空食品领域，增强品牌影响力、提升品牌竞争力，助力大头菜冲上云霄。泰福大头菜加工厂与川航汉莎食品有限公司“袋装腌制菜”的合作，产品已通过航空航天食品必要认证——哈斯普认证（HACCP）。9月4日，第一批供货已启程运往双流机场的航空餐食专属仓库，10月份将同时供货双流机场及天府机场，届时单次供货量将超5吨。